Cara Mudah memasak Brengkes pindang Duri lunak sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brengkes pindang Duri lunak. Jika bandeng dibiarkan utuh, sayat memanjang bagian bawah perutnya. Lumuri bandeng dan rongga perutnya dengan bumbu halus hingga rata. RESEP PINDANG IKAN MAS SUNDA Masakan pindang ikan mas berikut ini merupakan salah satu menu hidangan tradisional khas Sunda.

Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh khas kota Semarang, Jawa Tengah (JATENG). Karena ikan bandeng terkenal dengan jumlah duri dan tulang yang cukup banyak. Pindang duri lunak (presto) : adalah suatu cara pemindangan dimana ikan yang telah digarami dimasak dengan menggunkan wadah / panci bertekanan (Pressure Cooker). Anda dapat membuat Brengkes pindang Duri lunak dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Brengkes pindang Duri lunak :

1. Siapkan 6 ekor ikan pindang ukuran sedang.
2. Siapkan bumbu halus.
3. Sediakan 6 biji cabai merah besar.
4. Sediakan 6 biji cabai rawit.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1 cm kunyit.
8. Sediakan secukupnya ketumbar.
9. Siapkan 1 sendok teh garam.
10. Siapkan 1/2 sendok teh penyedap rasa.
11. Siapkan bahan pelengkap.
12. Siapkan 6 buah belimbing wuluh ha.
13. Sediakan 1 buah tomat mentah.
14. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 3 lembar daun pisang.

Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini. Resep Pepes Pindang Tongkol yang Lezat dan Nikmat. Agar tidak mengecewakan pemburu dan penikmat kuliner. Ini dia resep Brengkes Pindang Tongkol yang enaknya kebangetan.

Cara memasak Brengkes pindang Duri lunak :

1. Uleg atau blender bumbu sampai benar - benar halus.
2. Iris tipis tomat dan blimbing wuluh.
3. Campurkan irisan tomat, belimbing wuluh, dan daun jeruk kedalam bumbu halus. Lalu bagi menjadi 3 bagian..
4. Siapkan daun pisang beri sedikit bumbu. Letakkan pindang di tengahnya, kemudian tutup lagi dengan bumbu. Lalu sematkan tusuk gigi atau lidi..
5. Presto selama 25 menit..
6. Angkat dan sajikan.

Resep Masak Pindang Ikan Patin Sederhana dan Mudah. Brengkes adalah sebutan dala bahasa Palembang, bahasa Indonesianya adalah Pepes. Cara Membuat Bandeng Duri Lunak Khas Semarang. Adonan yang manis manghasilkan kremesan yang cepat gosong sementara ayam di dalamnya masih lunak dan belum kering. Pengolahan bandeng duri lunak sangat rentan untuk menurunkan kualitas nutrisi produk yang dihasilkan.