Cara membuat Wedang Ronde yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Salatiga

Wedang Ronde.

Anda dapat memasak Wedang Ronde dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang Ronde :

1. Siapkan 2 ruas jahe ukuran sedang / sesuai selera.
2. Siapkan 500 ml air.
3. Siapkan secukupnya Gula merah.
4. Siapkan Bola" isi gula merah :.
5. Siapkan 3 sdm Tepung ketan.
6. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
7. Sediakan secukupnya Air.
8. Siapkan Gula merah sisir secukupnya.
9. Siapkan Kacang tanah sangrai tumbuk kasar.

Cara memasak Wedang Ronde :

1. Campur tepung ketan dan tepung terigu beri air secukupnya hingga bisa d pulung. Ambil sedikit adonan, pipihkan beri gula merah yg sudah disisir dan kacang, lalu bulatkan lakukan hingga adonan habis..
2. Cuci jahe potong jadi 2 bagian memarkan, didihkan air masukkan jahe dan gula merah tunggu hingga gula mencair..
3. Masukan bola" gula yg sudah d buat ke dalam air jahe yg mendidih biarkan hingga mengapung dan matang. Angkat dan sajikan hangat..