Resep: Tahu Bulat minimalis enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Tahu Bulat minimalis.

Anda dapat memasak Tahu Bulat minimalis dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Bulat minimalis :

1. Sediakan 2 bungkus tahu (sesuai selera).
2. Sediakan 1 sdm bubuk bawang putih.
3. Sediakan 2 kuning telur.
4. Sediakan 1 sdm merica.
5. Siapkan 2 sdm penyedap rasa.
6. Siapkan 1/2 sdm garam.
7. Siapkan 1/2 baking powder.

Cara memasak Tahu Bulat minimalis :

1. Siapkan bahan bahan..
2. Hancurkan tahu, kemudian peras, supaya tidak ada air dalam tahu. Seharusnya bisa tahu diperas dengan kain bersih. Tapi saya menggunakan saringan yang ditekan tekan menggunakan sendok nasi. Yang penting air dalam tahu dapat berkurang..
3. Setelah tahu dirasa sudah cukup "kering", masukkan 2 kuning telur, merica, garam, penyedap rasa, dan baking sodanya. Setelah itu cetak bulat dengan manual menggulirkan adonan ke tangan. Kemudian tunggu adonan minimal 10 menit supaya adonan bisa mengembang..
4. Panaskan wajan, api sedang ke kecil. Banyakin minyaknya, dan masukkan satu persatu tahunya. Sambil terus diaduk aduk, supaya panas merata. Goreng hingga kecoklatan terus diangkat. Selamat mencoba..