Resep: Ketan Duren Resep uti

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan Duren Resep uti.

Ketan Duren Resep uti Anda dapat mengolah Ketan Duren Resep uti dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ketan Duren Resep uti :

  1. Siapkan 500 gr buah durian sudah di kupas.
  2. Siapkan 1,5 ltr Santan kental sedang.
  3. Sediakan 150 gr gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 kg beras ketan.
  6. Sediakan 300 ml santan kental matang.
  7. Siapkan 3 ruas daun pandan.

Langkah-langkah memasak Ketan Duren Resep uti :

  1. Untuk ketan: rendam ketan +/- 4 -5 jam. Setelah di rendam, kukus ketan sampai 1/2 matang, kemudian di siram santan kental matang, sampai habis. Jangan lupa santan dicampur garam secukupnya. Kukus selama 45 menit.
  2. Siapkan santan, gula, garam dan daun pandan. Rebus jadi satu, setelah mendidih masukkan buah durian sambil diaduk perlahan supaya tidak pecah. Masak selama 15 menit.
  3. Cetak ketan yang sudah matang ke dalam mangkuk kecil, tuang ke dalam piring. Siram dengan kuah durian, Nikmati selagi hangat..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :