Resep: Bacem ayam tempe yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bacem ayam tempe. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.

Bacem ayam tempe Ga usah repot mom, Cateringin aja! 😃 Solusi baru keluarga yang ga sempet. Tempe Bacem tetap melekat di hati meski kita merantau ke ujung dunia. I love Tempe forever Setahu saya yang paling umum dibumbu bacem adalah Tempe, Tahu, Ayam atau Hati Ayam. Anda dapat membuat Bacem ayam tempe dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bacem ayam tempe :

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 1 papan tempe.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 keping gula merah.
  6. Siapkan Daun salam.
  7. Siapkan Lengkuas.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Sediakan Secukupnya penyedap.
  10. Sediakan Secukupnya lada.
  11. Siapkan Secukupnya ketumbar.
  12. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Bacem atau baceman (Hanacaraka: ꦧꦕꦼꦩ꧀) merupakan sajian panganan dari daerah Jawa Tengah, juga Yogyakarta bagian timur (Mataraman). Orang Yogyakarta menyukai bacem yang bercitarasa manis, yaitu dengan bumbu khas gula merah. Menggunakan kecap dan gula merah sebagai bahan utamanya, tempe bacem terasa manis sekaligus gurih. Racik resep ini untuk sarapan di rumah Anda yang menggugah selera.

Langkah-langkah memasak Bacem ayam tempe :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar..
  2. Rebus air, masukkan bumbu halus, gula merah, lengkuas yg digeprek, daun salam, kecap, lada dan penyedap..
  3. Masukkan tempe dan ayam. Rebus sampai air menyusut dan bumbu meresap..
  4. Goreng. Bisa disimpan di kulkas dan digoreng nanti..

Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Adapun tempe bacem pedas adalah salah satunya. Masih banyak resep tempe bacem lainnya yang bisa ditambahkan dengan Resep Ikan ataupun Resep Ayam.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :