Resep: Ampyang tofu telur puyuh cabe ijo yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Ampyang tofu telur puyuh cabe ijo. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Tofu Telur Puyuh Bumbu : - Cabe Kriting Merah - Cabe Rawit - Bawang Merah - Bawang putih - Kemiri - Royko - Lada Bubuk - Ketumbar Bubuk - Serai - Daun. Semoga teman teman suka dengan vidio dan resep dari kami.dukung terus ss. Isiannya tofu, ayam, telur puyuh, ebi dan sedikit cabai merah.

Masukkan tofu dan telur puyuh, didihkan kembali. Tuangkan ke dalam sup, didihkan hingga kental. Akan tetapi bagi anda yang masih pemula hal terpenting yang harus anda ketahui sebelum memulai membudidayakannya adalah cara beternak puyuh yang baik dan benar, untuk menghindari kegagalan dan menambah keuntungan anda. Anda dapat mengolah Ampyang tofu telur puyuh cabe ijo dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ampyang tofu telur puyuh cabe ijo :

1. Sediakan 5 bh ampyang iris sesuai selera.
2. Sediakan 20 btr telur puyuh rebus.
3. Siapkan 1 bh tofu udang.
4. Siapkan Daun salam.
5. Sediakan Bumbu iris:.
6. Sediakan 10 bh cabe ijo.
7. Sediakan 5 siung bp.
8. Siapkan 3 bh bm.
9. Sediakan 1 ruas laos iris/ di geprek.
10. Sediakan 3/4 gula merah.
11. Sediakan 1 sdm saus tiram.
12. Sediakan Gula,garem n penyedap.

Meski terkenal dengan sushi, ramen atau curry, makanan yang terbuat dari olahan telur Puyuh bernama Chawanmushi juga sangat menggugah selera makan kamu. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat.

Langkah-langkah memasak Ampyang tofu telur puyuh cabe ijo :

1. Panaskan minyak,goreng ampyang,tofu,telur 1/2 matang,angkat lalu tiriskan.
2. Tumis semua bumbu iris+daun salam,setelah layu masukkan gula merah beri sedikit air.
3. Masukkan gula putih,garam,saos tiram n penyedap,aduk rata..setelah itu masukkan bahan yg sdh di goreng aduk hingga rata,lalu angkat n siap d sajikan.

Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Meskipun begitu tetap saja banyak orang yang rela membelinya Dalam banyak kesempatan telur Puyuh merupakan salah satu menu utama yang disajikan seperti dalam acara hajatan misalnya. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh.