Resep: Tauge Goreng istimewa
Kategori : Masakan khas BantenTauge Goreng.
Anda dapat mengolah Tauge Goreng dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Tauge Goreng :
- Siapkan 250 gr Tauge.
- Siapkan 1 bks mie kering.
- Siapkan 1 papan Oncom.
- Sediakan secukupnya Lada, garam, gula merah.
- Siapkan Kucai.
- Sediakan Jeruk limo.
- Sediakan Ketupat (sy skip).
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 7 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 4 sdm Tauco.
- Siapkan 5 buah Cabe rawit.
Cara memasak Tauge Goreng :
- Rebus mie dan tauge, sisihkan.
- Potong kucai kurleb 3 cm, hancurkan oncom sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum masukkan oncom yg telah dihancurkan aduk rata.
- Aduk rata, masukkan kucai aduk sambil ditekan2 agar oncom hancur beri sedikit air.
- Beri garam, lada, dan gula merah aduk rata, cicipi.
- Tata mie dan tauge diatas piring lalu siram dengan tumisan oncom diatasnya dan beri perasan jeruk limo, siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara membuat Sate Ayam goreng pedas manis
- Resep: Sambal goreng terong iwak kering
- Cara Mudah memasak Getuk goreng 👍 sedap
- Resep: Gethuk goreng topping coklat yang menggugah selera
- Resep: Nasi goreng tiwul
- Cara Mudah membuat Nasi jagung goreng original istimewa
- Cara membuat Tempe goreng ketumbar
- Resep: Tempe goreng tepung crispy pedas aroma jeruk