Resep: Klepon isi gula merah istimewa

Kategori : Masakan khas Madura

Klepon isi gula merah. Beberapa hari yg lalu emang udah rencana pengen buat klepon utk buka puasa. Pertama kali bikin klepon dan berhasil,yeay :D #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook. Klepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.

Bentuk bulat-bulat adonan yang sudah diuleni sampai kalis dan beri isi gula merah pada bagian tengahnya ( lakukan sampai adonan pas ). Harga klepon memang murah, maka tak jarang jika banyak orang yang memilih membeli daripada membuatnya. Tapi tidak ada salahnya mencoba membuat Di daerah Sumatra dan Malaysia, klepon lebih dikenal dengan sebutan Onde-onde. Anda dapat memasak Klepon isi gula merah dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Klepon isi gula merah :

1. Sediakan 250 gram tepung ketan.
2. Siapkan 50 gram tepung beras.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan daun pandan diikat simpul.
5. Sediakan secukupnya pasta pandan.
6. Siapkan 250 ml air.
7. Siapkan kelapa parut (dikukus sebentar dan diberi garam).
8. Siapkan secukupnya gula merah (untuk isian).

Padahal jika di Jawa, onde-onde merupakan jajanan yang. Kue klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang populer di Indonesia. Lidah anda akan dimanjakan ketika menyantapnya. Resep kue klepon pandan isi gula merah ini patut anda coba buat di rumah, aroma pandan yang dihasilkan dan manisnya gula merah akan membuat anda ketagihan..klepon pelangi wijen, resep klepon pelangi, resep klepon greentea isi cokelat, resep klepon isi coklat tabur keju, resep klepon gold, resep klepon straberry, resep Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis dan legit yang wajib untuk dicoba.

Langkah-langkah memasak Klepon isi gula merah :

1. Campur tepung ketan, tepung beras dan garam aduk rata.
2. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan hingga kalis.
3. Setelah tercampur rata masukkan pasta pandan secukupnya, diaduk kembali hingga tercampur rata.
4. Lalu bulatkan klepon, jangan lupa diisikan dengan gula merah.
5. Lalu direbus hingga mengapung, setelah mengapung angkat tiriskan lalu balur dengan kelapa parut.

Kemasan saat menjual kue klepon isi gula merah ini cukup unik, karena dijual dengan piring daun pisang yang dipincuk rapih dan cantik. Sehingga kue klepon gula merah selain enak untuk camilan, kue yang biasanya berwarna hijau khas pandan ini juga cocok untuk sajian di acara-acara special. Jangan isi gula merah terlalu banyak dan tambahkan bahan ini. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk menjadi bola-bola kecil. Pada bagian dalamnya, terdapat gula merah, sehingga ketika klepon dikunyah, gula tersebut akan melumer nikmat di dalam mulut.