Cara membuat Ketan Durian #pekanInspirasi #ketopad yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan Durian #pekanInspirasi #ketopad.

Anda dapat mengolah Ketan Durian #pekanInspirasi #ketopad dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketan Durian #pekanInspirasi #ketopad :

1. Siapkan Bahan ketan:.
2. Sediakan 1 bks tsubu/shirataki.
3. Sediakan 1 bks santan kara 65ml.
4. Sediakan 1 sdt Psyllium Husk.
5. Sediakan 1/2 sdt karagenan (me:agar2 plain, sy gak punya).
6. Siapkan Air sdikit.
7. Sediakan Sejimpit garam.
8. Siapkan Bahan saos durian:.
9. Siapkan 200 ml santan kara.
10. Siapkan 1 sdm cream cheese.
11. Sediakan 2 tetes Perisa durian.
12. Siapkan Bbrp tetes Sucralose (selera).
13. Sediakan 1/2 sdt xanthan gum (me:agar2 plain, sy gak punya).

Cara memasak Ketan Durian #pekanInspirasi #ketopad :

1. Ketan: campur semua bahan ketan. Saat sudah mengental dan meletup. Angkat.
2. Tata dicetakan talam ato taruh dimangkok sj jg ok. Cetakan tergantung selera ya. Masukkan kulkas saat uap panas sdh hilang.
3. Saos: campur dan aduk rata bahan saos lalu masak dg api kecil smpai meletup. Angkat.
4. Tuang saos ke atas ketan...
5. Taraaaa... Selamat mencoba.