Resep: Roti Unyil Isi Selai Nanas enak

Kategori : Masakan khas Bogor

Roti Unyil Isi Selai Nanas.

Anda dapat mengolah Roti Unyil Isi Selai Nanas dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Unyil Isi Selai Nanas :

1. Siapkan 250 gr terigu (bisa pakai cakra kembar/∆ biru).
2. Siapkan 25 gr susu bubuk.
3. Siapkan 50 gr gula pasir.
4. Sediakan 5 gr ragi instan.
5. Sediakan 2 btr kuning telur.
6. Siapkan 45 gr margarin.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.
8. Siapkan 100 ml air dingin (bisa lebih tergantung tekstur ketika diulen).

Langkah-langkah memasak Roti Unyil Isi Selai Nanas :

1. Campur terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi...tambahkan kuning telur dan beri air sedikit sedikit sambil diaduk dan dirasa adonan enak untuk di ulen..
2. Kemudian masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lioat kira kira 30 -40 menit sambil ditutup pakai kain lap..
3. Kempiskan adonan kemudian bagi menjadi bulatan kecil dg berat 20 gr. Setelah itu giling adonan beri isi selai nanas bulatkan lalu belah roti jangan putus..diamkan kembali sampai adonan mengembang..jangan terlalu lama yah mak...
4. Beri olesan susu cair/ kuning telur campur madu diatas roti kemudian taburkan gula pasir..panggang di oven dg suhu 160-200 °c kira kira 15 menit. Setelah roti masak selagi panas oleskan butter diatasnya..selamat mencoba mak 🤗.