Cara membuat Bikin sendiri di UK, Ayam pop ala restoran padang dengan cabe ijo dan kale (pengganti daun singkong) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Bikin sendiri di UK, Ayam pop ala restoran padang dengan cabe ijo dan kale (pengganti daun singkong).

Bikin sendiri di UK, Ayam pop ala restoran padang dengan cabe ijo dan kale (pengganti daun singkong) Anda dapat membuat Bikin sendiri di UK, Ayam pop ala restoran padang dengan cabe ijo dan kale (pengganti daun singkong) dengan 21 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bikin sendiri di UK, Ayam pop ala restoran padang dengan cabe ijo dan kale (pengganti daun singkong) :

  1. Siapkan ayam paha atas bawah tanpa kulit.
  2. Sediakan air kelapa.
  3. Siapkan garam.
  4. Siapkan kale.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Sediakan Bawang putih.
  7. Siapkan Bawang merah.
  8. Sediakan kemiri.
  9. Siapkan jahe.
  10. Sediakan Bumbu alas wajan.
  11. Siapkan daun salam.
  12. Sediakan serai geprek.
  13. Siapkan daun jeruk, sobek.
  14. Sediakan lengkuas, iris.
  15. Sediakan Bumbu cabe ijo.
  16. Siapkan cabe ijo (finger chilies).
  17. Siapkan bawang putih.
  18. Siapkan bawang merah.
  19. Sediakan daun jeruk, sobek2.
  20. Siapkan Garam.
  21. Sediakan Gula.

Langkah-langkah memasak Bikin sendiri di UK, Ayam pop ala restoran padang dengan cabe ijo dan kale (pengganti daun singkong) :

  1. Siapkan bahan sesuai instruksi. Ayam direbus sebentar di air mendidih buang airnya. tiriskan.
  2. Tata daun salam, daun jeruk, lengkuas iris dan serai di bagian dasar wajan. Tata ayam di atasnya baru tuang air kelapa. Rebus sekitar 30 menit. Angkat, tiriskan sampai air ngga ada. Sisa kuah, masukkan kale yang uda kita cuci, rebus sampai lunak sekitar 5-6 menit. Angkat kale nya. Sisihkan.
  3. Siapkan wajan lalu tuang minyak tunggu sampai panas (jangan sampai berasap), masukkan ayam lalu goreng 10 detik, angkat..
  4. Blender semua bahan cabe lalu tumis dengan sedikit minyak bekas goreng ayam. Kasih garam dan gula. Cicipi rasa..
  5. Sajikan ayam pop, kale dan cabe ijo. Mantap pisan!.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :