Resep mengolah Pindang ayam ala-ala ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang ayam ala-ala. Setelah sekian lama tak pernah lagi meng-Upload video memasak, kali ini saya mencoba mengeluarkan resep pribadi masakan favorit saya yaitu PINDANG JAMUR MIX. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lepaskan bagian kepalanya, keluarkan bagian perutnya serta cabut beberap duri-duri yang ada di sekitar dada dan perut ikan hingga bersih.

Pindang ayam ala-ala Selain terkenal dengan Kota Cara membuat pindang ayam tanpa santan: Ayam cuci bersih, potong kecil kecil biar bumbu meresap. Tumbuk atau uleg bawang merah, bawang. Masak hingga daging ayam empuk dan matang. Anda dapat membuat Pindang ayam ala-ala dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang ayam ala-ala :

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 1 buah kunyit dibakar.
  3. Siapkan 1 buah jahe dibakar.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih dibakar.
  5. Sediakan 6 siung bawang merah dibakar.
  6. Sediakan 1 buah serai digeprek.
  7. Sediakan 1 buah daun salam.
  8. Siapkan Daun bawang.
  9. Sediakan 1/4 buah lemon.
  10. Siapkan Terasi dibakar.

Angkat daging ayam, suwir kasar dagingnya. Reportase Mode Femina untuk resep DIY Scrub berbahan dasar kopi ala Utama Spice. Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. Pindang gunung adalah hidangan khas dari Pangandaran.

Langkah-langkah memasak Pindang ayam ala-ala :

  1. Ayam yang sudah dipotong, dicuci dan dimaserasi dengan lemon peras.
  2. Bahan-bahan yang sudah dibakar, diulek kasar.
  3. Tumis bumbu ulek plus serai dan daun salam sampai harum.
  4. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu tunggu sampai minyaknya ayam agak keluar. Lalu tambahkan air dan biarkan ayam matang dan empuk.
  5. Tambahkan garam dan tes rasa. Masukkan daun bawang yang sudah diiris-iris.
  6. Setelah semua matang, sajikan dengan tambahan potongan tomat untuk garnish.

Makanan ini seperti sop ikan tapi menggunakan bumbu-bumbu khas Sunda. Baca juga: Menu Sahur ala Susi Pudjiastuti, Resep Ikan Mangmung Bumbu Rujak. Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di Tak perlu jauh-jauh mencari mie ayam, kalian dapat membuat sajian ini di rumah. Cara dan bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan lho, yuk.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :