Resep: Sambal terasi ayam bumbu lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambal terasi ayam bumbu. Udah pernah belum nih nyobain Ayam Bumbu Kuning pakai Sambal Terasi ? Kali ini Ayam Bumbu Kuningnya spesial karena dimasak pakai Uleg Sambal. Sambal terasi dicampur langsung dengan ayam krispi bakal menciptakan rasa yang nikmat banget.

Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya sambal bawang Jadi walaupun ayam nya tidak direbus atau diungkep bersama dengan bumbu ayam geprek nya tetapi tetap terasa gurih dan lezat. Namun bagaimana rasanya saat sambal terasi ini dijadikan bumbu yang disiramkan pada ayam goreng gurih yang digeprek? Tentu sudah Anda bisa membayangkan bagaimana lezatnya bukan? Anda dapat mengolah Sambal terasi ayam bumbu dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal terasi ayam bumbu :

1. Sediakan 500 gram ayam yg sudah dibersihkan.
2. Siapkan Bahan pelengkap.
3. Sediakan Rebusan daun ubi atau lainnya.
4. Sediakan Bahan bumbu ayam.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan Garam.
7. Sediakan Ketumbar.
8. Sediakan 1 ruas kunyit.
9. Sediakan Bahan sambal terasinya.
10. Siapkan 8 biji cabe merah.
11. Siapkan 8 biji cabe rawit pedas.
12. Sediakan 3 siung bawang merah.
13. Sediakan 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 buah tomat ukuran kecil.
15. Sediakan secukupnya Terasi bakar.
16. Sediakan Garam.

Penasaran dengan resep dan cara memasak ayam geprek enak sambal terasi yang rasanya dapat. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Jika suka sambal bisa anda bikin dalam jumlah banyak, proses dengan blender dan simpan dalam kulkas. Sambal Terasi Goreng bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng.

Cara memasak Sambal terasi ayam bumbu :

1. Haluskan bumbu untuk ayam kemudian balur kan dan diamkan diayam beberapa menit.dan siapkan bahan untuk membuat sambal terasi.
2. Goreng ayam nya hingga matang dg api sedang. Kemudian goreng juga bahan2 untuk sambal terasinya.
3. Haluskan bahan sambal nya dan jangan lupa tambahkan terasi bakar dan garam secukupnya.. akhirnya ayam goreng bumbu sambal terasi rebusan daun ubi siap disantap😘.

Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Siapkan panci, masukkan air kelapa dan semua bumbu (bumbu halus. Ayam goreng tepung memang idola bagi semua orang.