Resep: Tahu Bulat Kopong Mudah sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Tahu Bulat Kopong Mudah.

Anda dapat membuat Tahu Bulat Kopong Mudah dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Bulat Kopong Mudah :

1. Siapkan 2 buah Tahu Putih.
2. Siapkan 2 siung Bawang Putih (Haluskan).
3. Siapkan 1 sdt Baking Powder.
4. Sediakan 1 butir Kuning Telur.
5. Siapkan Secukupnya Garam.
6. Siapkan Secukupnya Merica.
7. Siapkan Secukupnya Masako.
8. Sediakan Minyak utk menggoreng.
9. Siapkan Bahan taburan boncabe, bumbu kentang.

Cara memasak Tahu Bulat Kopong Mudah :

1. Pertama, cuci tahu putih lalu hancurkan. Setelah itu, masukan ke dalam serbet kain lalu peras tahu hingga airnya keluar. Ulangi hingga air dalam tahu sudah tidak ada (Semakin sedikit air yg tersisa di tahu, maka tahu bulat akn semakin kopong)..
2. Masukan tahu yang telah d peras tadi, lalu campurkan garam, merica, masako, baking powder dan kuning telur. Aduk hingga rata sambil menghaluskan tahu..
3. Bentuk adonan yang telah halus dan rata menjadi bulat-bulat, letakan dalam wadah yang memiliki tutup. Masukan dalam kulkas dlam wadah tertutup. Diamkan selama 2-3 jam..
4. Keluarkan tahu dari kulkas, lalu panaskan minyak. Goreng tahu bulat saat minyak telah benar-benar panas agar mudah mengembang. Terus bolak-balik tahu spy matang merata. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan..
5. Lalu bisa d tambahkan bumbu taburan sesuai selera. Saya memakai boncabe, bisa pakai bumbu kentang. Sajikan❤️.