Resep: Ikan Pindang Bumbu Garang Asam enak
Kategori : Masakan khas RiauIkan Pindang Bumbu Garang Asam.
Anda dapat mengolah Ikan Pindang Bumbu Garang Asam dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan Pindang Bumbu Garang Asam :
- Siapkan 8 ekor ikan pindang (bisa dsesuaikan jumlahx).
- Siapkan 3 bh cabe merah besar.
- Siapkan 15 bh cabe rawit (bisa dtmbh klo suka pedas).
- Siapkan 1 bh tomat.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Asam jawa.
- Siapkan sedikit Gula merah sj.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap (g pkai jg gpp, klo q pkai penyedap jamur).
Cara memasak Ikan Pindang Bumbu Garang Asam :
- Semua bahan diiris / dirajang, sisihkan.
- Cuci ikan pindang, tiriskan lalu goreng g usah terlalu kering, setelah dgoreng sisihkan.
- Tumis smua bahan klo sdh harum baux masukkan air asam jawa & tmbhkan segelas air putih, garam, gula merah, gula pasir & penyedap.
- Bila airx sdh mendidih masukkan ikan pindangx & tggu kurleb 5 - 10 menit, kemudian angkat.
- Ikan pindang garam asam siap dhidangkan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Gulai ikan tuna lezat
-
Resep: Iwak pe (ikan pari asap) kuah santan
-
Resep: Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang istimewa
-
Resep: Peyek ikan cetol (peyek ikan gondok) enak
-
Resep mengolah Pepes ikan Mas
-
Resep membuat Jamu kunyit asam lezat
-
Resep: Botok tahu tempe pindang lezat
-
Cara membuat Arsik ikan tanpa kincung dan andaliman enak