Resep: Curry puff simple

Kategori : Menu Ramadhan

Curry puff simple. Fry your chicken until mostly cooked. Elevate your Frozen Prata with This Easy Recipe. First, make your beef curry puff filling.

I promise, it's easier than you think. See more ideas about curry puff recipe, curry, savory snacks. These beef curry puffs have a perfectly flaky crispness with a deliciously savory curry filling. Anda dapat mengolah Curry puff simple dengan 15 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Curry puff simple :

1. Siapkan 2 lembar puff pastry instan ukuran 20x20cm (sy pakai merk edo, 1 lembar panjang di bagi 3).
2. Siapkan Isi :.
3. Sediakan 2 buah wortel (potong dadu kecil).
4. Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang (potong dadu kecil).
5. Siapkan 3 butir telur (kocok lepas, sisihkan 2sdm utk olesan).
6. Siapkan 2 bh daun bawang (iris halus).
7. Siapkan 1/2 btr bawang bombay (rajang halus atau kasar, sesuai selera ya..).
8. Siapkan 5 btr bawang merah (iris).
9. Sediakan 3 btr bawang putih (rajang halus).
10. Siapkan 2 sdm bubuk kari (sy pakai koepoe, kalau pakai bubuk indian curry 1 sdm aja atau sesuai selera ya).
11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
12. Sediakan 1 sdm gula pasir.
13. Siapkan 1,5 sdt garam.
14. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
15. Siapkan 2 sdm mentega utk menumis.

Langkah-langkah memasak Curry puff simple :

1. Tumis bawang merah, lalu bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan kentang dan wortel, beri sedikit air (krglbh 200ml).
2. Masukkan bubuk kari, lalu bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur dan gula pasir..
3. Masukkan telur, aduk2. Masukkan daun bawang. Masak sampai kentang dan wortel cukup lembut. Tes rasa..
4. Setelah isian cukup dingin, bungkus isian dgn puff pastry yg ud kita potong2 tadi.. lipat segitiga, tekan pinggiran dgn garpu..
5. Panaskan oven di suhu 200 dercel..
6. Oles bagian atas curry puff dgn telur, taburi dgn oregano kering.
7. Panggang di suhu 200 dercel krglbh 35-40 menit sampai golden brown 😍.
8. Bisa simpan di kulkas, kalau mau makan di panggang lg atau di masukkan microwave atau boleh juga airfryer 👍🏻.