Resep Berengkes pindang pedas alaa amirahabsyie

Kategori : Masakan khas Bali

Berengkes pindang pedas alaa amirahabsyie.

Anda dapat membuat Berengkes pindang pedas alaa amirahabsyie dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Berengkes pindang pedas alaa amirahabsyie :

1. Siapkan bawang merah.
2. Sediakan bawang putih.
3. Sediakan cabe kecil (klo mw pedes).
4. Sediakan cabe merah.
5. Sediakan laos.
6. Sediakan kemiri.
7. Siapkan garam.
8. Siapkan micin.
9. Sediakan asem.
10. Sediakan gula batok (gula merah bundar).
11. Sediakan daun pisang.
12. Sediakan pindang (ganti bandeng atw udang bleh).

Langkah-langkah memasak Berengkes pindang pedas alaa amirahabsyie :

1. Bawang merah+bawang putih+cabe kecil+cabe merah+kemiri+laos di goreng matang...
2. Setelah bumbu matang ulek sampai halus tambah garam+micin+gula batok+asem...ulek sampai halus...
3. Lumuri ikan pindang dgn bumbu ulek tadii..(sampai menutupi ikan ya)....
4. Bungkus dgn daun pisang...(usahain bumbu dlm daun pisang tdi menutupi ikan pindang).
5. Setelah smua udah di bungkus...kukus deehh dan tunggu sampai matang....