Cara Mudah mengolah Puding Es Doger (Puding kelapa muda) #5Resepterbaruku lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Puding Es Doger (Puding kelapa muda) #5Resepterbaruku.

Anda dapat memasak Puding Es Doger (Puding kelapa muda) #5Resepterbaruku dengan 20 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Puding Es Doger (Puding kelapa muda) #5Resepterbaruku :

1. Sediakan Bahan Fla.
2. Siapkan 6 gelas santan kental.
3. Siapkan 6 butir kuning telur.
4. Sediakan 1 Kaleng Skm putih.
5. Sediakan 7 Sdm gula pasir.
6. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt Garam.
8. Siapkan 5 sdm perasa es doger.
9. Sediakan 5 sdm maizena.
10. Sediakan 3 buah daging kelapa serut.
11. Sediakan Bahan Puding.
12. Sediakan 2 bungkus agar-agar biasa plain.
13. Sediakan 7,5 gelas santan encer.
14. Sediakan 1 bungkus nutrijel plain.
15. Sediakan 1 sachet susu bubuk putih.
16. Sediakan 1 sachet skm putih.
17. Sediakan 8 sdm gula pasir.
18. Sediakan 6 butir putih telur.
19. Siapkan Toping.
20. Siapkan Sukade / cherry dll (sesuai selera yah buibuk) me cherry.

Langkah-langkah memasak Puding Es Doger (Puding kelapa muda) #5Resepterbaruku :

1. SCampurkan semua bahan fla, kecuali daging kelapa muda. lalu masak sambil di aduk sampai mendidih..
2. Kemudian tata kelapa muda di pyrex baginya yg rata yah buibuk ??.
3. Lalu tuang adonan Fla sama banyak yah buibuk, dan diamkan sampai agak dingin.
4. Bahan puding, Masukkan semua bahan puding kecuali putih telur kedalam panci aduk rata lalu masak sambil di aduk terus sampai mendidih..
5. Kemudian kocok atau mixer putih telur hingga kaku.
6. Setelah putih telur kaku, masukkan putih telur ke adonan puding tadi, dan nyalakan api kecil, lalu aduk hingga matang dan hingga tercampur rata..
7. Tuangkan sedikit demi sedikit adonan putih telur dan puding diatas fla dengan menggunakan sendok sayur.
8. Setelah agak dingin beri taburan toping di atasnya lalu masukkan ke dalam kulkas.
9. Puding es doger siap di nikmati dalam kedaan dingin. ??.