Cara membuat Ketan durian lumer sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan durian lumer. Ketan durian lumer atau disingkat "Tandumer" Mr. Emak-emak, tante, adek, kakak, apak-apak, kakek nenek, yang suka sama duren dan segala jenis olahannya harus banget nih. Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep ketan durian enak lainnya!

Resep Ketan Durian Lumer (KEDUMER) Sederhana Spesial Meleleh Asli Enak. Dessert manis dari perpaduan campuran bahan ketan dan saus durian atau duren lumer di mulut ini sedang viral. Awal tahun, biasanya sedang musim durian. Anda dapat membuat Ketan durian lumer dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketan durian lumer :

1. Siapkan Bahan ketan:.
2. Sediakan 250 gr beras ketan (rendam min 2 jam).
3. Siapkan 500 ml santan.
4. Sediakan 2 lembar daun pandan, simpulkan.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Siapkan Bahan saus durian:.
7. Siapkan 200 gr daging durian, lumatkan dgn garpu.
8. Sediakan 250 ml santan sedang.
9. Sediakan 80 gr gula merah (sy ganti gula pasir secukupnya).
10. Siapkan 1 sdm maizena.
11. Siapkan Sejumput garam.

Lihat saja ada banyak penjual durian di mana-mana. Ketan dulunya hanya disajikan biasa dengan tambahan parutan kelapa di atasnya. Rasa ketan yang gurih dan manis disiram saus durian itu bener-bener deh lumer di mulut. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep membuat ketan durian lumer praktis dan ekonomis, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba, Bunda pasti bisa.

Cara memasak Ketan durian lumer :

1. Membuat ketan: kukus ketan yg telah direndam selama 15 menit, sisihkan.
2. Rebus santan, pandan dan garam hingga mendidih, matikan api.
3. Lalu masukkan kukusan ketan tadi ke dalam santan, aduk rata, biarkan hingga santan terserap oleh ketan.
4. Kukus kembali ketan yg telah menyerap santan tadi selama 20 menit (sampai matang).
5. Penyelesaian: Ambil ketan dan taruh di wadah, kemudian siram dgn saus durian yg lumer, siap disantap.
6. Saus durian : campur semua bahan saus, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mengental.

Selain Ketan Durian anda juga bisa memilih cake variant lainnya seperti Brownies Durian Lumer yang tersedia di toko ini. Brownies Durian lumer ini rasanya emang maknyuss dan lumer dimulut gaes. Selain ketan durian, terdapat aneka penganan berbahan dasar durian yang menjadi favorit masyarakat. Sebut saja pancake dan es krim durian yang saat ini marak menjadi primadona dalam. Penggemar durian harus coba jajanan ini.