Resep: Ketan durian yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan durian. Sajian Ketan yang Dibalut Dengan Kuah Durian Asli Tanpa Bahan Pengawet & Pemanis Buatan,Sangat Cocok Disajikan. Bungkus ketan dan fla durian dengan takir daun pisang atau pandan. Ketan durian lumer pun siap disajikan.

Sebut saja pancake dan es krim durian yang saat ini marak menjadi primadona dalam. Resep Ketan Durian Lumer (KEDUMER) Sederhana Spesial Meleleh Asli Enak. Dessert manis dari perpaduan campuran bahan ketan dan saus durian atau duren lumer di mulut ini sedang viral. Anda dapat membuat Ketan durian dengan 12 bahan and 15 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketan durian :

1. Siapkan 500 gr ketan,rendam 1-2 jam.
2. Siapkan 2 lbr daun pandan.
3. Siapkan 1 santan kara ∆ kecil.
4. Sediakan 100 ml air.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan Kinca durian :.
7. Siapkan 1 butir kelapa parut + 800 ml air.
8. Siapkan 2 buah durian.
9. Sediakan 200 gr gula merah + 100 ml air.
10. Sediakan 1 sdm tepung beras + air secukupnya(pengental).
11. Sediakan 3 sdm gula pasir.
12. Sediakan Sejumput garam.

Awal tahun, biasanya sedang musim durian. Lihat saja ada banyak penjual durian di mana-mana. Resep Es Duo Ketan Durian - Bagi anda suka es dari durian berikut ini kami sajikan Resep es duo ketan durian yang begitu enak dan tentunya segar.. Ketan durian kuah santan merupakan kue basah yang terbuat dari ketan dengan campuran durian yang dilengkapi dengan kuah santan, yang membuat makanan ini sangat disukai karena rasanya.

Cara memasak Ketan durian :

1. Rendam ketan 1 - 2 jam,cuci bersih dan kukus selama kurleb 10 - 15 menit,setengah matang.
2. Pindah kewadah lain yang agak besar.
3. Campurkan santan kara + air + garam,aduk rata.
4. Tuang bahan ke 3 kedalam wadah ketan,aduk hingga tercampur rata.
5. Kukus kembali selama 25 - 30 mnit dengan api sedang cenderung kecil,jika ketan sudah matang matikan api.
6. Kinca durian :.
7. Masak gula merah + air secukupnya,dan saring.
8. Buka buah durian,ambil isi buah durian nya.
9. Siapkan panci,masukan santan + durian+ gula pasir,garam,daun pandan,masak hingga hampir mendidih.
10. Tambahkan gula merah cair yang sudah disaring.
11. Masukan larutan tepung beras(untuk pengental)aduk hingga mendidih,santan jangan sampai pecah yaaa....
12. Koreksi rasa dulu sesuai selera,dan matikan api.
13. Ketan durian siap disajikan untuk teman minum teh disore hari.
14. Enak dinikmati selagi masih panas ataupun hangat....😋.
15. Selamat mencoba,semoga berkenan..😊.

Dengan dikombinasikanya durian dengan ketan tentu akan memberi citarasa yang khas dan gurih. Bagi anda yang ingin menyajikan kolak ketan durian, kali ini kami juga telah merangkum informasi. RESEP KETAN DENGAN KUAH SAUS KINCA DURIAN/ DUREN. Berbahan beras ketan, ketan buah durian hadir dengan saus yang sangat lembut yang nikmat disantap ketika berbuka puasa. Sajian ketan buah durian memiliki tekstur rasa gurih yang hadir dari.