Resep: Roti ketawa ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Roti ketawa. Makanan cemilan khas yang tidak asing lagi bagi masyarakat. Berita dan foto terbaru Roti Ketawa - Rumah Zakat Bantu Siti Masitah Modal Usaha Roti Ketawa. Roti Klatak Khas Tanjung Balai - IMS.

Roti ketawa Sama seperti halnya dengan Bentuknya bulat mirip onde-onde karena sama-sama ditaburi wijen. Berkunjung ke Kota Pematangsiantar, Sumatera Utara, tak lengkap tanpa membeli roti ketawa. Oleh-oleh ini digemari karena rasanya yang gurih dan manis. Anda dapat membuat Roti ketawa dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti ketawa :

  1. Sediakan 300 grm ∆ Tepung terigu.
  2. Siapkan 1 ons ∆ Wijen.
  3. Siapkan 5 sdm ∆ Gula pasir.
  4. Siapkan 2 butir ∆ Telur.
  5. Siapkan 30 grm ∆ Margarine.
  6. Sediakan 1/4 sdt ∆ Vanili.
  7. Sediakan 1/2 sdt ∆ Baking powder.
  8. Sediakan 1/4 sdt ∆ Soda kue.

Gimbal adalah udang goreng tepung yang menyerupai rambut gimbal. Bentuk inilah yang dianggap seperti orang yang sedang ketawa. Roti ketawa berasal dari Medan, Sumatera Utara. Pedagang Ulos dan Roti Ketawa Dihadiahi Komputer supaya 'Online'.

Cara memasak Roti ketawa :

  1. Campur tepung terigu, baking powder dan soda kue kemudian sisihkan.
  2. Mixer gula pasir, vanili dan 2 butir telur utuh sampai gula larut dan sedikit ada gelembung nya (bisa di kocok manual).
  3. Setelah itu, campur tepung kedalam kocokan telur dan gula.. adon asal kalis dan bentuk adonan bulat2 kecil.
  4. Setelah di bulatkan, basahin tangan dengan air,ambil satu persatu adonan bulat tadi dan lumurin dengan biji wijen(saya menggunakan air agar biji wijen nya lengket).
  5. Setelah semua adonan di lumurin biji wijen, goreng dengan api kecil, tggu sampai warna nya berubah kecoklatan.

Pemkot Pematangsiantar dan Telkom meluncurkan program 'Kampung Digital'. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Cerita humor kategori Foto Lucu tentang Ketiduran di Atas Roti. Saat ini, usaha roti ketawa tersebut masih pasang surut, Masitah dan suami biasanya mendistribusikan dagangan mereka ke warung-warung, koperasi dan kantin/kedai di dekat sekolah-sekolah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :