Resep: Roti Goreng Ketawa Simple ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Roti Goreng Ketawa Simple. Pematangsiantar juga mempunyai jajanan khas yang hampir mirip dengan onde-onde. Namun jajajan dengan nama unik satu ini memiliki tekstur yang lebih keras. Roti tawar goreng enak banget lho untuk sahur atau berbuka.

Roti tawar goreng enak banget lho untuk sahur atau berbuka. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran. Anda dapat memasak Roti Goreng Ketawa Simple dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Goreng Ketawa Simple :

1. Sediakan 500 gr Terigu Cakra :.
2. Sediakan 8 Sdm Gula Halus.
3. Sediakan 2 sdm Margarine (sy pakai blueband).
4. Siapkan 1 sdm Fermipan.
5. Sediakan 1 sdm Susu Bubuk.
6. Siapkan 1 butir Telur.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Air.
9. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Bagi anda yang ingin membuat kue kering onde onde ketawa. Oke.ini dia step by step cara membuat Onde-Onde Ketawa ya.kali ini adonan aku tambah kacang.jadi lebih gurih dech rasanya. Goreng dalam minyak panas hingga mekar dan berwarna kecoklatan. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa.

Cara memasak Roti Goreng Ketawa Simple :

1. Campurkan fermipan + gula halus 1 sdm + air hangat2 kuku secukupnya. Diamkan 5 menit sampai mengembang.
2. Campur terigu, gula, margarine, telur, susu bubuk, garam, fermipan yg sdh mengembang dan air secukupnya. Aduk sampai adonan menjadi kalis.
3. Diamkan adonan 15-20 menit agr mengembang. Tutup adonan dg kain. Setelah mengembang, bentuk bulat/lonjong, sesuai selera..
4. Goreng adonan yg sdh d cetak dg api kecil sampai adonan merekah dan berwarna kecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan. Roti goreng Ketawa siap d sajikan. Bsd tambah toping gula nyes. Dtemani dg kopi/teh hangat. SELAMAT MENCOBA.

Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng. Namanya adalah roti ketawa, yaitu kue roti yang dibuat dari campuran tepung terigu dengan larutan gula dan garam serta campuran bahan kue lainnya. Langkah Membuat Roti Ketawa Renyah Enak. Larutkan gula dan garam ke dalam air lalu masak hingga mendidih. Dinamakan roti ketawa karena bentuknya terlihat seperti mulut yang sedang tertawa.