Resep: Lumpia semarang #3 lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Lumpia semarang #3. Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.

Bukan hanya warga sekitar tetapi sudah sampai ke lain kota di negara Indonesia. Citarasa yang lezat dengan kulit yang gurih dan isi yang. Salah satu lumpia yang terkenal, adalah lumpia dari semarang. Anda dapat memasak Lumpia semarang #3 dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lumpia semarang #3 :

1. Siapkan Kulit lumpia.
2. Sediakan 1 kg rebung, rebus sampai matang lalu iris korek api.
3. Sediakan 300 gr ayam giling.
4. Siapkan 200 gram udang cincang.
5. Sediakan 5 butir telur, beri sedikit garam lalu dadar.
6. Siapkan 5 siung bawang putih, cincang.
7. Siapkan 7 siung bawang merah, iris tipis.
8. Siapkan 2 sdm kecap ikan.
9. Sediakan 2 sdm kecap asin.
10. Sediakan 2 sdm saos tiram.
11. Siapkan 3/4 cangkir gula putih.
12. Siapkan 1,5 sdt garam.
13. Sediakan 500 ml air matang.
14. Siapkan Minyak untuk menumis dan menggoreng.
15. Siapkan Bahan saos coklat:.
16. Sediakan 200 ml air.
17. Sediakan 4 sdm gula aren.
18. Sediakan 1/2 sdt garam.
19. Siapkan 2 sdm tepung maizena larutkan dengan 50ml air.

Dengan cita rasa yang begitu nikmat, tidak heran jika lumpia Semarang begitu digemari terutama bagi mereka yang senang akan jenis. Lumpia khas NAN legendaris kota semarang. Cara Makan Lumpia Semarang Yang Benar Benar Nikmat Bikin Nagih. Lumpia Semarang Gang Lombok yang berusia lebih dari satu abad tetap menjaga keasliannya.

Langkah-langkah memasak Lumpia semarang #3 :

1. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan ayam dan udang. Aduk sampai harum dan berubah warna. Masukkan semua bumbu kecuali garam. Masukkan rebung dan tuang air. Masak sampai air kering lalu tabur garam. Aduk dan matikan api..
2. Siapkan kulit lumpia, isi dengan 2 sdm isian rebung. Lipat lalu goreng sampai matang..
3. Untuk saos coklat: rebus air dengan gula aren. Setelah mendidih masukkan bawang putih dan garam. Lalu masukkan larutan tepung maizena. Aduk sampai mengental. Matikan api..
4. Lumpia siap disajikan dengan saos coklat, acar dan daun bawang..

Dari kemasannya pun masih bergaya lampau dengan anyaman banmu dan logo zaman dulunya. Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda tak harus ke Semarang jika ingin mencicipi Lumpia Semarang, cukup buat dengan resep. Kalau saya mendengar kata Lumpia otomatis otak saya langsung nyambung ke Lumpia Semarang. Lumpia Semarang atau " Loenpia Semarang " adalah makanan sepinggan yang berasal dari Semarang.