Resep: Bingka Gula Habang khas KalSel

Kategori : Aneka resep lain

Bingka Gula Habang khas KalSel.

Bingka Gula Habang khas KalSel Anda dapat membuat Bingka Gula Habang khas KalSel dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bingka Gula Habang khas KalSel :

  1. Sediakan 700 ml santan kental sedang.
  2. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  3. Sediakan 200 gr gula merah.
  4. Sediakan 30 gr gula pasir.
  5. Sediakan 250 gr tepung terigu.
  6. Siapkan 3 butir telur.
  7. Sediakan 1 sdt garam.
  8. Sediakan 50 ml kental manis (tambahan me).
  9. Siapkan Bahan topping lala an:.
  10. Sediakan 500 gr santan kental.
  11. Sediakan Sejumput garam.

Langkah-langkah memasak Bingka Gula Habang khas KalSel :

  1. Buat lala an masak santan dan garam hingga mengeluarkan sedikit minyak smbil sekali² di aduk agar santan tdk gosong angkat biarkan hingga dingin.
  2. Rebus santan daun pandan dan gula merah hingga gula larut angkat biarkan hingga hangat.
  3. Campur terigu garam gula pasir dan telur kental manis aduk rata tuangi campuran santan gula merah aduk hingga benar² tercampur rata saring agar adonan halus.
  4. Panaskan cetakan kue lumpur lalu oles minyak tuang adonan satu sendok sayur hingga cetakan hampir penuh tutup cetakan masak kue hingga setengah matang/bagian pinggirnya mulai kering lalu beri satu sendok teh topping lalaan tutup cetakan panggang hingga kue matang.
  5. Angkat dan sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :