Resep: Mochi Kacang Tanah sedap

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Mochi Kacang Tanah.

Anda dapat membuat Mochi Kacang Tanah dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mochi Kacang Tanah :

1. Siapkan 1 bks santan kara.
2. Sediakan 200 gram tepung ketan.
3. Siapkan secukupnya Air.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Siapkan 3 sdm tepung maizena.
6. Siapkan Bahan isi:.
7. Siapkan 100 grm kacang tanah, cincang kasar.
8. Sediakan 2 sdm air panas.
9. Siapkan 1 sdt gula palem.
10. Sediakan 2 sdm gula pasir.

Langkah-langkah memasak Mochi Kacang Tanah :

1. Sangrai tepung maizena lalu dinginkan..
2. Campur tepung ketan, santan, garam hingga rata lalu masukkan air sedikit Demi sedikit. Lalu kukus selama 15 menit. (Sambil dibolak balik, biar matang merata)..
3. Angkat adonan lalu uleni dengan tepung maizena hingga kalis Dan tidak lengket..
4. Ambil sedikit adonan lalu masukkan isi dan Tutup kembali. Bentuk bulat lalu baluri dengan tepung maizena yg sudah disangrai sajikan.. happy cooking ❤️❤️.