Resep: Nasi biru lauk peda petai
Kategori : Masakan khas BaliNasi biru lauk peda petai. Sekali kali kita bt kreasi baru yukz.klu udah biasa buat nasi bakar dr nasi putih skrg kita bt nasi bakar biru yg sehat krn banyak manfaatnya utk. Orak arik telur dibuat dari kombinasi telur orak-arik dengan suwiran peda yang ditumis bersama bumbu pilihan. Panaskan minyak sayur, masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang Bombay.
Menyantap gurihnya nasi dengan rasa asin ikan peda yang dilengkapi sambal dan lalap, serasa menikmatinya di Tambahkan cabai dan petai, lalu aduk hingga berubah warna. Pepaya biasa dikonsumsi langsung saat sudah matang. Bahkan, pepaya mentah pun bisa diolah jadi berbagai macam lauk yang nikmat, lho. Anda dapat memasak Nasi biru lauk peda petai dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Nasi biru lauk peda petai :
- Siapkan Nasi Biru.
- Siapkan 1/2 Liter Beras.
- Sediakan 2 sdm Bunga Telang kering.
- Sediakan Air.
- Sediakan Peda Petai.
- Sediakan 2 ekor peda.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 butir cabe Jalapeno atau cabe bandot.
- Sediakan 7 butir cabevrawit (selera).
- Siapkan 1 buah daun salam.
- Siapkan 1 buah daun jeruk.
- Siapkan Minyak kelapa.
- Sediakan 10 butir petai.
Mungkin ada sebagian dari kamu yang belum pernah coba sajian lauk dari pepaya ini. Nasi bakar merupakan variasi olahan nasi yang banyak diminati selain bumbu rempah yang khas, nasi bakar memiliki isi lauk dan sayur yang kaya akan kandungan Isi di dalam nasi bakar diganti dengan ikan asin peda yang tidak kalah enak dan sedap. Anda bisa membuat nasi liwet ikan Dimasak dengan tambahan daun salam dan sereh menambah wangi nasi yang umumnya dilengkapi petai dan ikan teri atau ikan peda. Nasi liwetnya dipadukan dengan ikan peda serta teri sehingga gurih.
Cara memasak Nasi biru lauk peda petai :
- Untuk membuat nasi biru. Rendam bunga telang kering dengan air mendidih, diamkan 30 menit.
- Saring bunga telang yang telah direndam. Masukkan kedalam beras yg telah dicuci kemudian masak dengan rice cooker.
- Setelah matang....begini hasilnya.
- Rendam peda dengan air mendidih kurang lebih 30 menit dan tambahkan sedikit garam untuk mengurangi rasa asinnya. Setelah itu goreng peda dengan minyak sedikit jangan terlalu kering. Iris semua humbu dan petai.
- Tumis bumbu dan petai hingga aroma keluar, kemudian masukkan peda. Tumis hingga matang. Koreksi rasa spa bila kurang asin dpt ditambahkan garam..
- Siap dihidangkan dengan nasi biru🖒selamat mencoba.
Nasi liwetnya enak kalau ditambah dengan aneka lauk seperti ayam goreng, tahu, tempe yang dicocol dengan lalap dan sambal pedas hingga Nasi liwetnya dimasak bersama ikan teri dipadukan dengan cabai rawit dan petai. Semangkuk nasi putih pulen hangat dengan lauk sambal peda jagung, cumi item, telur mata sapi dan kering kentang. Brilio.net - Petai atau yang lebih dikenal dengan sebutan pete ini merupakan jenis polong-polongan yang memiliki aroma khas. Aroma khas itulah terkadang membuat seseorang enggan untuk mengonsumsinya. Makan nasi padang lauk usus isi tai sapi?
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: 140. Rengginang mentah dari nasi sisa istimewa
- Cara membuat Cireng nasi simpel lezat
- Resep mengolah Pempek nasi isi telor ala resto
- Cara Mudah memasak Sambal mangga ikan peda ala resto
- Resep: Ayam goreng lengkuas,lauk nasi tumpeng 20 porsi enak
- Resep membuat Pepes peda ala jessi ala resto
- Resep: Tumis peda pelangi enak
- Resep: Ayam rebus pekcamkee dan nasi Hainan Magicom