Cara mengolah Es Doger jadoel istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Es Doger jadoel.

Anda dapat membuat Es Doger jadoel dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Es Doger jadoel :

1. Siapkan Es doger.
2. Siapkan 2 liter air.
3. Siapkan 250 gr gula.
4. Sediakan 65 ml santan instan.
5. Sediakan 1/2 sdm pasta doger.
6. Siapkan 7 sdm tepung maizena.
7. Siapkan 100 ml air untuk melarutkan maizena.
8. Siapkan Mutiara.
9. Siapkan 1 liter air.
10. Siapkan 100 gr sagu mutiara mentah.
11. Sediakan Tapai sebagai pelengkap.

Langkah-langkah memasak Es Doger jadoel :

1. Didihkan air, masukan sagu mutiara. Masak selama 30 menit dengan api sedang, Sisihkan..
2. Rebus air hingga mendidih, masukan santan, gula, garam, larutan mayzena dan pasta es Doger, aduk rata.Hilangkan uap panas lalu bekukan..
3. Sajikan es Doger yang sudah di serut dengan tapai dan mutiara..