Resep: Wedang Ronde Pelangi ala resto

Kategori : Masakan khas Salatiga

Wedang Ronde Pelangi.

Wedang Ronde Pelangi Anda dapat mengolah Wedang Ronde Pelangi dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Wedang Ronde Pelangi :

  1. Sediakan 300 gr Tepung ketan.
  2. Siapkan 300 gr Tepung ketan.
  3. Sediakan 1,5 sdm Tepung Kanji.
  4. Sediakan 1,5 sdm Tepung Kanji.
  5. Siapkan 200 gr kacang tanah.
  6. Sediakan 200 gr kacang tanah.
  7. Sediakan 4-6 ruas Jahe.
  8. Siapkan 4-6 ruas Jahe.
  9. Siapkan 250 gr gula merah.
  10. Sediakan 250 gr gula merah.

Langkah-langkah memasak Wedang Ronde Pelangi :

  1. Kacang di sangrai dan di tumbuk kasar campur irisan gula merah+pasir beri sedikit air agar tidak buyar..
  2. Adoni tepung ketan dan kanji beri air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di pulung, bagi 4 bagian beri warna. Cetak beri isian kacang lalu bulat" masukan ke dalam rebusan air mendidih dengan api kecil hingga mengapung angkat..
  3. Rebus 1,5 liter air, bakar jahe hingga tercium wangi jahe, geprek masukan ke dalam rebusan air yang sudah di beri gula merah. Tes rasa manis sesuai selera..
  4. Adoni tepung ketan dan kanji beri air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa di pulung, bagi 4 bagian beri warna. Cetak beri isian kacang lalu bulat" masukan ke dalam rebusan air mendidih dengan api kecil hingga mengapung angkat..
  5. Rebus 1,5 liter air, bakar jahe hingga tercium wangi jahe, geprek masukan ke dalam rebusan air yang sudah di beri gula merah. Tes rasa manis sesuai selera..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :