Resep memasak Donat kentang tanpa telur

Kategori : Snack dan makanan ringan

Donat kentang tanpa telur. Assalamualaikum, bunda Di video kali ini saya akan membagikan bagaimana cara nya membuat donat rumahan yang tidak hanya enak & lembut tapi juga ekonomis. Membuat donat kentang lembut tanpa telur, metode water roux/tangzhong. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini.

Tuangkan air dingin sedikit demi sedikit dalam adonan sambil diuleni terus. Saat adonan donat telah mengembang, kemudian kempiskan adonan dan cetak dengan cetakan khusus donat ataupun tanpa cetakan. Cocok untuk cemilan keluarga, bekal sekolah anak dan bisa untuk produk jualan. Anda dapat membuat Donat kentang tanpa telur dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Donat kentang tanpa telur :

1. Siapkan 100 g tepung terigu.
2. Siapkan 1 buah kentang ukurang kecill (di kukus lalu haluskan.
3. Siapkan 1/2 sdt soda kue.
4. Sediakan 1 sdt ragi instan.
5. Siapkan 1 sdm gula.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Sediakan 1 sendok margarin cair (minyak goreng).
8. Sediakan Minyak goreng buat mengoreng.
9. Siapkan 2 sdm gula halus (buat topingnya) tambah yang lain gk papa.

Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat Kentang rumahan, resep khas kampung emak ini mudah di buat kembali di rumah, tanpa telur. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.

Cara memasak Donat kentang tanpa telur :

1. Campurkan tepung.kentang yang sudah di haluskan.soda kue.ragi instan dan gula..aduk hinga tercampur rata.
2. Masukan minyak goreng /margarin.... Dan tuang air dikit demi sedikit... Lalu uleni sampai klimaks.... Lalu diamkan selama 30 menit.
3. Jika sudah 30 menit kempeskan biar udar yang ada di dlm adonan menghilang... Lalu cetak adonan sesuai selera.
4. Jika sudah di cetak diamkan selama 15-30 menit lalu goreng sampai kekunigan.....
5. Baliknya 1 kali aja supaya matang merata... Jika sudah angkat dan tiriskan.
6. Jika sudah dingin beri taburan gula halus di atasnya... Mau yg lain gk pp sesuai selera.

Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Menurut situs Wikipedia donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang dimasak dengan cara di goreng, dibakar atau di panggang dan beku (frozen), dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat. Donat kentang adalah salah satu resep kue yang paling sederhana dan mudah dibuat tanpa menggunakan peralatan membuat kue pada umumnya. Dengan fakta inilah, maka tidak heran jika banyak yang mencoba membuat resep ini bahkan hingga menjualnya.