Resep: Fu yung hai

Kategori : Chinese food

Fu yung hai. Resep lengkap bagaimana cara membuat Fu Yung Hai dapat dilihat di bawah. Setelah bagian bawah Fu Yung Hai matang dan terlihat padat, balik perlahan (usahakan jangan sampai hancur). Goreng kembali hingga matang, lalu angkat dan pindahkan ke piring.

Renyah favorit keluarga rasa restoran tanpa ribet: resep fu yung hai. ►. PagesBusinessesFood & BeverageRestaurantHendry's KitchenVideosFu Yung Hai. Resep fu yung hai tentu sudah dikenal masyarakat Indonesia. Anda dapat membuat Fu yung hai dengan 19 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Fu yung hai :

1. Siapkan 4 butir telur.
2. Sediakan Jamur tiram (saya pakai sosis).
3. Sediakan 2 lembar kol putih.
4. Sediakan 2 lembar kol ungu.
5. Sediakan 2 lembar sawi putih.
6. Sediakan 2 batang daun bawang.
7. Siapkan 1 buah wortel.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Siapkan 3 sdm terigu (saya gak pakai).
12. Siapkan Saus :.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 siung bawang bombay (saya gak pakai).
15. Sediakan 5 sdm saus sambal.
16. Siapkan 2 sdm saus tomat.
17. Siapkan 1 sdm cuka.
18. Siapkan Sejumput garam.
19. Siapkan 1 sdt maizena (dilarutkan di air).

Namun kali ini ada twist istimewa yang menjadikan hidangan ini lebih istimewa. Yuk, cari tahu bersama cara memasaknya! Makanan lezat yang sering kita temui di chinese restaurant ini ternyata bikinnya gampang lho Foodies! Hari ini, Gerry Girianza akan ngasih tau kita caranya.

Langkah-langkah memasak Fu yung hai :

1. Iris semua sayuran, dan potong2 sosis. Masukkan dalam satu wadah..
2. Masukkan telur, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata..
3. Panaskan wajan anti lengket, saya tanpa minyak. Ratakan dalam wajan, lalu tutup. Masak dengan api agak kecil. Cek bawahnya, bila sudah kecoklatan bisa dibalik. Tutup kembali dan masak hingga matang. (saya pakai wajan uk 32cm, jadi memang besar. Kalo pakai wajan sedang, bisa untuk 2x masak).
4. Pindahkan fu yung hai dalam piring besar. Sajikan bersama saus dan atau cuko pempek juga enak banget..
5. Saus ; cincang bawang putih, lalu tumis sebentar. Masukkan semua bahan sisa lainnya, dan masak hingga matang dan mengental..