Cara Mudah memasak Bakso Tahu Ayam sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakso Tahu Ayam.

Anda dapat membuat Bakso Tahu Ayam dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakso Tahu Ayam :

1. Siapkan Tahu cina di potong bagi 4, korek tengahnya.
2. Siapkan 250 gram Daging ayam cincang.
3. Siapkan Wortel 1/2 batang diparut.
4. Sediakan 1 butir Telur putih.
5. Sediakan Bawang bombay, bawang merah dan bawang putih potong halus.
6. Sediakan 1 sendok Tepung kanji.
7. Sediakan secukupnya Merica, garam dan gula.

Langkah-langkah memasak Bakso Tahu Ayam :

1. Putih telur, bawang yang sudah dihaluskan, garam merica dan gula di kocok sampai menyatu.
2. Masukan wortel parut dan daging ayam yang sudah di haluskan. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung kanji 1 sendok makan (ini biar menyatu aja).
4. Siapkan tahu yang sudah korek di tengahnya, untuk tengahnya di gabung ke adonan ayam. Kalo saya tahunya di rendam air garam. Biar ada rasa tahu nya.
5. Sudah siap di kukus kurang lebih 25 menit ya..
6. Selamat mencoba.