Resep: Sate Madura panggang Teflon istimewa

Kategori : Masakan khas Madura

Sate Madura panggang Teflon. Resep Sate Panggang Teflon ini sangat mudah dan simpel untuk dilakukan. Papa Magda suka banget loh, hehe. Yuk temen-temen ikut coba resep ini.

Sate ayam Madura. foto: Instagram/@icha.irawan. - Bakar sate di atas alat pemanggang, atau bisa diatas teflon ambil diolesi bumbu oles, dan bolak-balik sate. - Panggang hingga matang. Peluang usaha sate madura -Sate madura! Siapa yang tak mengenal sate madura? Anda dapat mengolah Sate Madura panggang Teflon dengan 17 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Madura panggang Teflon :

1. Sediakan Bahan sate.
2. Sediakan 1 kg dada ayam fillet cuci bersih lalu potong dadu sesuai selera.
3. Siapkan Jeruk nipis.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Sediakan Bahan kuah sate.
6. Siapkan 250 gr Kacang tanah.
7. Sediakan 100 gr Gula merah.
8. Siapkan 2 lbr Daun jeruk.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Sediakan 300 ml Air.
11. Siapkan 3 sdm kecap manis.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Siapkan 5 siung Bawang merah.
14. Siapkan 3 siung Bawang putih.
15. Sediakan 15 biji Cabe rawit (boleh ganti/skip).
16. Sediakan 2 butir kemiri di sangrai.
17. Sediakan Tambahan: acar timundan bawang.

Sate ini ditusuk menggunakan tusuk sate serta dipanggang dengan aroma yang sangat menggoda. Mesin pemanggang sate merupakan suatu mesin panggang yang dapat digunakan untuk memanggang. Walaupun sudah banyak kreasi masakan sate dengan variasai bumbu dan cara pengolahannya, tetap saja sampai Olesi sate dengan bumbu olesan hingga rata. Panggang di atas bara api atau elektric grill atau kompor (dengan wajan teflon) sambil dibalik-balik.

Langkah-langkah memasak Sate Madura panggang Teflon :

1. Potong dadu ayam d bersih kan lalu lumuri dgn garam danperasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 14 menit.
2. Sangrai kacang tanah lalu halus kan.
3. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum dan beri air sekitar 300 ml..
4. Setelah mendidih masukkan kacang yg sdh d haluskan plus gula merah. Aduk² lalu berikan sedikit garam cek rasa.
5. Setelah di rasa ckup berikan kecap manis masak hingga mendidih.
6. Utk sate: ambik sekitar 5 sendok makan kuah kacang dan beri tambahan kecap..
7. Lumuri sate ayam yg sdh d tusuk² lalu panggang pada teflon, jgn lupa d beri sedikit minyak terlebih dahulu teflonnya..
8. Sesekali d balik² sate nya oles² kuah kacang pada sate..
9. Jika daging sdh tidak berair brarti sate sdh matang..
10. Sajikan dengan lontong dan acar timun serta bawang goreng..

Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep Sate Ayam Teflon. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi, daging kambing, kuda, kerbau, dan juga seafood. Sate ayam dibuat dari potongan-potongan daging ayam.