Cara Mudah membuat Ting Ting Kacang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Salatiga

Ting Ting Kacang.

Anda dapat mengolah Ting Ting Kacang dengan 3 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ting Ting Kacang :

1. Sediakan 250 gr kacang tanah.
2. Siapkan 250 gr gula pasir.
3. Sediakan 2 sdm biji wijen.

Cara memasak Ting Ting Kacang :

1. Sangrai kacang hingga matang, lalu remas-remas agar kulit arinya terlepas. Kemudian tampi untuk menghilangkan kulitnya..
2. Lalu tumbuk kasar kacang, atau boleh dicincang jika mau kacanya lebih kasar..
3. Lelehkan gula pasir hingga mencair dan membentuk karamel..
4. Lalu tuang kacang tanah, aduk cepat hingga merata..
5. Tuang wijen, aduk cepat kembali hingga tercampur rata. Matikan api..
6. Ratakan di atas loyang/wasah tahan panas yang datar. Diamkan sampai hangat, lalu potong-potong sesuai selera..
7. Siap disantap! 😉.