Cara memasak Kue cubit lembut yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue cubit lembut. Kue Cubit merupakan camilan yang enak dan termasuk jenis kue yang sangat sederhana untuk dibuat. Kue ini memiliki banyak penggemar karena memiliki cita rasa. Bagaimana cara membuat kue cubit supaya bisa lembut di mulut?

Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cubit yang Enak, Empuk, Lembut, Mudah. Dibuat dari Bahan Berkualitas dan Alami Ala Chef Restoran dan Rumahan. Anda dapat memasak Kue cubit lembut dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kue cubit lembut :

1. Siapkan 100 gr gula pasir.
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Siapkan 150 gr tepung terigu.
4. Sediakan 150 gr susu cair.
5. Sediakan 100 gr margarin, dilelehkan.
6. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
7. Sediakan 1/4 sdt baking powder (BPDA).
8. Sediakan 1/4 sdt garam.
9. Sediakan 1/2 sdt pasta vanilla.
10. Sediakan Secukupnya meses/keju/dll utk topping.

Resep kue cubit empuk banyak ditemukan di daerah Bandung dan Jakarta yang memang merupakan surga kuliner karena masyarakatnya rata rata memang menyukai makanan yang enak dan murah. Umumnya, kue cubit dijajakan di pasar-pasar tradisional. Kue cubit memiliki rasa manis yang lembut dan lumer di lidah. Tapi sayang, semakin lama jajanan ini terus mengalami modifikasi dengan.

Langkah-langkah memasak Kue cubit lembut :

1. Campurkan semua bahan kering jadi satu, ayak, sisihkan. Campur susu dan pasta vanila, sisihkan..
2. Mixer hingga mengembang gula dan telur dengan kecepatan tinggi..
3. Turunkan kecepatan mixer hingga terendah, lalu masukan bahan kering berselang-seling secara bertahap dengan susu cair..
4. Terakhir masukkan margarin, campur hingga merata..
5. Diamkan 15 menit sebelum dicetak. Untuk cetakannya saya pakai cetakan takoyaki..

Melihat Penelusuran terpopuler kue cubit menjadi kue yang sangat digemari dizaman ini. Kue ini menjadi sangat terkenal di Jakara. Bahan resep ini, pada saat dicoba nanti pasti lembut banget. Memasak resep kue cubit itu sama mudahnya dengan mengolah resep kue bolu. Kocok mereka berdua hingga keluar busa yang lembut.