Resep: 24. Nasi Kuning / Nasi Gurih yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Aceh

24. Nasi Kuning / Nasi Gurih. Merdeka.com - nasi kuning, salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit. Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum.

24. Nasi Kuning / Nasi Gurih Kalau kita pahami lebih lanjut, bisa dikatakan jika resep nasi kuning ini hampir sama dengan resep nasi uduk. pada hari hari istimewa seperti pada hari raya lebaran atau saat. Resep Nasi Kuning Tanpa Santan Enak Gurih nasi kuning tanpa santan sederhana. Jenis nasi khas negara kita ini memang terkenal dengan kelezatan rasa gurihnya. Anda dapat memasak 24. Nasi Kuning / Nasi Gurih dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 24. Nasi Kuning / Nasi Gurih :

  1. Sediakan 500 Gr Beras.
  2. Siapkan 2 Pack Santan Kara.
  3. Sediakan 2 Sdt Kunyit Bubuk.
  4. Sediakan 4 Batang Sereh.
  5. Sediakan 5 Lembar Daun Salam.
  6. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk.
  7. Sediakan 1 Sdm Air Jeruk Nipis.
  8. Sediakan 1 Sdm Garam.
  9. Siapkan 800 Ml Air.

Sama seperti kelezatan nasi uduk khas Betawi yang juga terkenal dengan rasa gurihnya. Pasti semuanya tahu bahkan gurih tersebut berasal dari santan kelapa. Rasa dan aroma nasi kuning lebih gurih dan harum daripada nasi putih biasa. Selain jadi menu santap biasanya, di Indonesia nasi kuning dianggap jadi makanan yang spesial.

Langkah-langkah memasak 24. Nasi Kuning / Nasi Gurih :

  1. Siapkan beras kemudian cuci hingga bersih.
  2. Masukkan kunyit bubuk, sereh, garam. Tambahkan santan kara, boleh dicampur air dulu atau langsung saja. Kemudian tambahkan air 800 ml..
  3. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan perasan air jeruk nipis. Cek rasa apakah sudah sesuai dgn selera kita. Jika sudah pencet tombol cook. Sesekali aduk ya, supaya warnanya merata..
  4. Tunggu hingga matang dan berpindah menjadi warm. Tunggu nasinya tanak. Aduk lagi, maka nasi siap di sajikan. 🥰.

Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Nasi gurih banyak kita temui di Indonesia, bahkan masing-masing daerah memiliki ciri khas sendiri dalam pembuatan dan penyajian nasi gurih. Nasi gurih sendiri adalah salah satu resep yang tidak jauh berbeda dengan nasi uduk khas Betawi. Nasi gurih paling enak disantap dengan tambahan bahan pelengkap khas daerah masing-masing. Resep Nasi Kuning Gurih Pulen modern.id.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :