Resep membuat Es gempol cendol istimewa

Kategori : Masakan khas Jepara

Es gempol cendol. Memiliki nama yang unik, pelepas dahaga berisi dawet dan bola-bola bercita rasa manis dengan warna merah serta putih. Nah, bola warna merah dan putih inilah. Es gempol adalah sajian es dengan pulungan adonan tepung sagu, tepung terigu dan tambahan bahan lainnya yang direbus matang lalu disajikan bersama kuah santan.

Jika cendol dibuata dengan menggunakan bantuan saringan, maka gempol pleret Es gempol sendiri memiliki banyak versi seperti es gempol pleret semarang, es gempol pleret solo, es gempol. Siapa yang tak kenal dengan minuman satu ini. Biasanya, adonan gempol dibuat dengan warna putih, sedangkan adonan pleret dibuat hijau, merah muda, atau coklat. Anda dapat membuat Es gempol cendol dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es gempol cendol :

1. Sediakan Bahan cendol Gempol:.
2. Siapkan 150 gr tepung ketan.
3. Siapkan 25 gr tepung beras.
4. Siapkan Sejumput garam.
5. Sediakan 175 ml air, didihkan.
6. Sediakan Bahan kuah:.
7. Siapkan 400 ml santan.
8. Siapkan 2 lembar daun pandan.
9. Siapkan 150 gr gula merah.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.

Sebagian mengatakan bahwa es gempol pleret merupakan minuman khas semarang, ada pula yang mengatakan bahwa es gempol pleret adalah minuman khas Solo (Surakarta), sebagian lagi berkata. Selain itu juga terdapat menu es cendol yang menjadi andalan di tempat ini,untuk Cendolnya dapat ditambah. Cara membuat es gempol kenyal empuk : Aduk rata tepung beras dan garam. Sajikan gempol bersama kuah santan dan es batu.

Cara memasak Es gempol cendol :

1. Campur tepung beras dan tepung ketan beserta garam,tuang air mendidih smbil di aduk rata. Uleni adonan hingga tdk lengket di tangan.
2. Bentuk adonan bulat seperti kelereng,lalu tekan tiap adonan dgn ibu jari hingga adonan pipih dan cekung di bagian tengahnya,.
3. Rebus adonan hingga matang dan mengapung, angkat dan tiriskan,,.
4. Kuah: masukkan semua bahan masak hingga mendidih, lalu angkat dinginkan,,,.
5. Sajikan gempol dgn kuahnya tambahkan es batu😘😘.
6. Yummy 😍😍.

Selamat mencoba bunda rasana gurih manis dan kenyal. Biasanya gempol pleret diminum dingin dengan tambahan es batu. Pak Suhar mengombinasikan gempol pleret dengan cendol dawet. Sehingga minuman ini pun dia namai es dawet gempol pleret. Es cendol alami tanpa pewarna dan pengawet. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация.