Resep: Bakso Tempe yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakso Tempe.

Anda dapat memasak Bakso Tempe dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakso Tempe :

1. Sediakan 1 papan tempe.
2. Siapkan 250 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 100 gr tepung terigu.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Siapkan secukupnya Bubuk lada.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Siapkan secukupnya Bumbu penyedap.

Langkah-langkah memasak Bakso Tempe :

1. Potong2 tempe kemudian kukys tempe kurleb 10 menit kemudian haluskan.
2. Campurkan tempe yg sudah dihaluskan tadi dengan tepung terigu, tepung tapioka, garam, ladaku dan bumbu penyedap. Masukkan juga telur yg sudah di kocok lepas, kemudian aduk2 sampai tercampur rata..
3. Beri air sedikit2 sampai bakso bisa dibentuk.
4. Sambil menunggu bakso di bulat2 kan, panaskan air sampai mendidih, kemudian masukkan bakso, dan tunggu sampai mengapung..
5. Biarkan bakso mengapung agar masak sampai ke dalam. Angkat dan tiriskan..
6. Cocok di makan dengan campuran saos sambal dan kecap..