Resep membuat Kue Cubit ala Mami Nita enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue Cubit ala Mami Nita.

Anda dapat membuat Kue Cubit ala Mami Nita dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Cubit ala Mami Nita :

1. Siapkan 200 gr gula pasir.
2. Siapkan 2 butir telur.
3. Siapkan 50 gr margarin.
4. Siapkan 300 gr tepung terigu.
5. Siapkan 250 ml susu uht putih.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 1 sdt SP.

Cara memasak Kue Cubit ala Mami Nita :

1. Kocok gula dan telur pakai mixer sampai putih dan mengembang lalu masukan SP dan kocok lagi sampai adonan putih berjejak..
2. Turunkan kecepatan mixer sampai yang terendah lalu masukan garam dan terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Setelah tercampur masukan susu cair dan diaduk sampai rata. Terakhir masukan margarin yang sudah dicairkan, aduk lagi sampai rata..
3. Panaskan cetakan dan olesi dengan margarin. Ambil adonan sesuai selera dan dikasih topping. Lalu tutup cetakan dan tunggu sampai adonan matang. (Pakai api kecil aja ya buibu biar matang ya rata dan warnanya cantik).