Resep: Oseng tempe kacang panjang pedas ala resto

Kategori : Masakan khas Magelang

Oseng tempe kacang panjang pedas. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.

Oseng tempe kacang panjang pedas Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas sedap! Keluarga yang cinta pedas pasti akan makn tergugah selera makannya, Bu! Anda dapat mengolah Oseng tempe kacang panjang pedas dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Oseng tempe kacang panjang pedas :

  1. Sediakan 1 lonjor tempe.
  2. Siapkan 1 ikat kacang panjang.
  3. Siapkan 12 cabe merah besar di iris.
  4. Sediakan 5 cabe riwit.
  5. Sediakan 2 bawang putih.
  6. Sediakan 3 bawang merah.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Sediakan secukupnya Gula jawa.
  9. Sediakan secukupnya Micin.
  10. Sediakan 1/2 gelas kecil air.

Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau. Oseng tempe kacang panjang meruapakan menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep Masakan Sehari hari, Oseng Tempe Kacang Panjang Sederhana.

Langkah-langkah memasak Oseng tempe kacang panjang pedas :

  1. Goreng terlebih dahulu tempenya sampai kering, sepertu ala kadarnya mengoreng tempe..
  2. Tiriskan. Haluskan bumbu2 semuanya kecuali gula jawa sama micinnya yaa..
  3. Panaskan minyak di wajan tumis bumbu2 setelah harus masukan airnya dan masukkan irian kacang panjang sama cabai merah besarnya. tutup wajan biarkan kacang panjang matang sambil masukkan gula jawa dan micin.
  4. Setelah kacang panjang sudah terlihat matang masukkan tempe yang sudah di goreng..
  5. Lalu aduk agar bumbu meresap sempurna pada bahan2nya. tutup kembali dan tunggu sampai matang.

Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen. Sambal tauhu tempe dan kacang panjang. Setelah terbit bau, masukkan pes sambal dan kacau hingga naik bau. Masukkan kacang panjang, tauhu dan tempe. Kacau hingga rata, dan masukkan perasa dan garam secukup rasa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :