Resep: Ikan Kembung Pepes ala magic com istimewa

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Ikan Kembung Pepes ala magic com.

Anda dapat mengolah Ikan Kembung Pepes ala magic com dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan Kembung Pepes ala magic com :

1. Sediakan 8 ekor ikan kembung.
2. Siapkan 3 ikat daun kemangi.
3. Sediakan 15 siung bawang merah.
4. Siapkan 6 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
6. Sediakan 1 ruas jari jahe.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas.
8. Sediakan 7 pcs cabe rawit gila.
9. Siapkan 1 Garam, kaldu,jeruk nipis.
10. Sediakan secukupnya Daun pisang n lidi.
11. Sediakan 5 lmbar Daun jeruk ..
12. Siapkan 5 lembar Daun salam.

Langkah-langkah memasak Ikan Kembung Pepes ala magic com :

1. Cuci bersih ikan n baluri garam n jeruk nipis 1buah diperas.
2. Ulek semua bumbu dengan garam n kaldu kecuali lengkuas geprek saja lalu bersihkan kemangi dan campurkan.
3. Daun pisang dibersihkan lalu masukan ikan yg sdh dicampur bumbu bungkus sesuai selera.
4. Lalu siapkan magic com kukus 20menit jgn lupa di bolak balik.
5. Kemudian panggang dgn magic com jg 15 menit saja siap dihidangkan dengan nasi panas..yummy.