Cara mengolah Strawberry Mochi istimewa

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Strawberry Mochi.

Anda dapat mengolah Strawberry Mochi dengan 8 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Strawberry Mochi :

1. Siapkan Bahan Mochi:.
2. Siapkan 300 ml susu cair.
3. Siapkan 200 gram tepung ketan.
4. Sediakan 100 gram gula pasir.
5. Siapkan 50 gram tepung maizena.
6. Sediakan Bahan Isi:.
7. Siapkan 8 buah strawberry.
8. Siapkan 2 sdm gula halus.

Langkah-langkah memasak Strawberry Mochi :

1. Sangrai tepung maizena dengan api sedang hingga ringan, matikan api. Sisihkan.
2. Campur susu cair, tepung ketan, dan gula pasir aduk rata.
3. Masukkan kedalam microwave, masak kurang lebih 2-3 menit. Kalo dikukus bisa dengan api sedang selama kurang lebih 20-30 menit. Selagi menunggu, cuci bersih strawberry, hilangkan daunnya. Potong jadi dua, lalu campur dengan gula halus, aduk rata.
4. Setelah selesai, siapkan tempat lebar yang telah dibaluri tepung maizena tadi, lalu tuangkan adonan, beri tepung maizena di atasnya. Bentuk bulat, pipihkan, lalu isi dengan strawberry tadi, tutup. Masukkan kedalam kulkas, tunggu hingga agak dingin.
5. Setelah dingin hidangkan, makan selagi dingin....
6. .
7. .
8. Dalemnya, yummy.
9. Selamat mencoba....