Resep: Bika Ambon Ekonomis enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bika Ambon Ekonomis. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis, Bika ambon enak lainnya! Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help About. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis enak lainnya!

Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Memamakan bika ambon yang kini menjadi trend membuat konsumen usaha resep bika ambon ekonomis anti gagal makin besar. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis dengan 16 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bika Ambon Ekonomis :

1. Siapkan Bahan Biang:.
2. Siapkan 50 ml air hangat.
3. Sediakan 1 sdt gula pasir.
4. Siapkan 2 sdt fermipan.
5. Siapkan Bahan Lainnya:.
6. Siapkan 200 ml santan (65 ml santan instan+air).
7. Sediakan 1/4 sdt vanili.
8. Sediakan 1/4 sdt garam.
9. Sediakan 1 batang serai.
10. Siapkan 2 lembar daun pandan.
11. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 100 gr tepung tapioka.
13. Siapkan 50 gr tepung terigu.
14. Sediakan 100 gr gula pasir.
15. Sediakan 2 butir telur.
16. Sediakan 1 sdm margarine,lelehkan.

Oke temen - temen sampai disini dulu pembahasan kita mengenai resep bika ambon ekonomis anti gagal. Semoga resep bika ambon ekonomis anti gagal ini dapat bermanfaat bagi temen - temen sekalian. Resep Bika Ambon Teflon Ekonomis dan Bersarang-Resep Bika Ambon lagi, untuk kali ini pemanggangannya tidak menggunakan oven melainkan menggunakan teflon. Sedangkan cetakannya juga tidak menggunakan loyang melainkan menggunakan cup aluminium foil.

Cara memasak Bika Ambon Ekonomis :

1. Dalam gelas/wadah campurkan bahan biang: gula,ragi dan air hangat. Aduk rata diamkan 10 menit (air hangat jangan panas nanti ragi mati).
2. Siapkan panci,masukkan santan,serai,daun pandan,daun jeruk,garam dan vanili. Aduk rata sampai mendidih. Saring dan sisihkan..
3. Campurkan tepung tapioka,terigu,gula pasir,bahan biang yang sudah mengembang dan santan yang sudah dimasak tadi..
4. Masukkan santan sedikit demi sedikit. Lalu aduk rata,Masukkan telur dan sisa santan lalu aduk.
5. Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan serbet..
6. Setelah 1 jam adonan mengembang,panaskan cetakan..
7. Masukkan margarine yang sudah dilelehkan ke adonan lalu aduk rata.
8. Bagi jadi 2 adonan beri pewarna kuning dan pasta pandan.
9. Tuang adoanan yang sudah dipanaskan ke cetakan. Biarkan keluar gelembung2 nya.
10. Setelah berlubang banyak,tutup cetakan da biarkan hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Mungkin diantara pembaca ada yang belum tahu mengenai kue bika ambon ini. Tahukah anda meskipun resep aslinya bika ambon menggunakan banyak sekali telur yang membuat harganya cenderung mahal, ternyata bisa dibuat dengan biaya yang lebih murah tanpa mengurangi kelezatan rasanya. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Dapur Bunda : Enjoy Your Homemade: "Bika Ambon Ekonomis" Indonesian Desserts Indonesian Food Indonesian Recipes Asian Snacks Asian Desserts Cake Recipes Snack Recipes Cooking Recipes Bolu Cake. Camilan Kue Basah Terigu Palmia Margarine Serbaguna.