Resep memasak Nasi uduk gurih enak

Kategori : Masakan khas Aceh

Nasi uduk gurih. Merdeka.com - nasi uduk merupakan salah satu variasi dari nasi biasa. Rasa nasi uduk yang gurih membuatnya memiliki banyak penggemar. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang.

Tak cuma gurih, nasi uduk memiliki banyak penggemarnya karena harganya yang cukup terjangkau. Selain itu cara membuat nasi uduk ternyata gampang. Nasi uduk tentu berbeda dengan nasi biasa baik dari rasa maupun pemasakannya. Anda dapat membuat Nasi uduk gurih dengan 10 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Bahan-bahan dari Nasi uduk gurih :

1. Sediakan 1/2 kg beras.
2. Siapkan Secukupnya santan.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk (optional).
5. Sediakan 1 cm jahe.
6. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
7. Siapkan 1 batang sereh.
8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.

Nasi uduk kl di Jawa sebutannya nasi gurih,suka banget sm aromanya selagi panas dibuntel sm daon😅 ditambah taburan bawang goreng aduuh semriwing,dimam pke gorengan nget anget + sambel kacang huu syedap,ini resep sy dpt dri prend yg orang Betawi,sy pernah tny,sy kl bkin nasi uduk pke santen kok g. Nasi gurih banyak kita temui di Indonesia, bahkan masing-masing daerah memiliki ciri khas sendiri dalam pembuatan dan penyajian nasi gurih. Nasi gurih sendiri adalah salah satu resep yang tidak jauh berbeda dengan nasi uduk khas Betawi. Nasi gurih paling enak disantap dengan tambahan bahan pelengkap khas daerah masing-masing.

Langkah-langkah memasak Nasi uduk gurih :

1. Cuci beras.
2. Masukkan bahan2 kedalam magic com, santan, daun salam, daun jeruk, sereh yang sudah di geprek, jahe yang sudah digeprek,lengkuas yang sudah digeprek, kemudian masukkan ketumbar, garam, kemudian kaldu jamur, masak hingga matang.

Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa. Nasi uduk dengan bahan pelengkap seperti tahu, daging , telur, kerupuk, sambal kacang, daging ayam dan ikan akan terasa nikmat. Nasi Uduk Betawi mulai terkenal memang dari Jakarta. Asal mula ada menu ini, berawal dari Jakarta. Resep Nasi Uduk - Nasi uduk merupakan olahan tradisional yang dibuat dari beras dengan campuran santan dan bumbu serta pelengkap lain.