Resep: Ketan Durian Ucok sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan Durian Ucok.

Ketan Durian Ucok Anda dapat mengolah Ketan Durian Ucok dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketan Durian Ucok :

  1. Siapkan 10 buah durian (saya pakai durian ucok).
  2. Sediakan 1/2 kg beras ketan putih.
  3. Siapkan 300 ml air.
  4. Sediakan 1 cangkir air panas.
  5. Sediakan 5 sdm gula putih.
  6. Sediakan 1 pack santan kental.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan 2 lembar Daun pandan.

Langkah-langkah memasak Ketan Durian Ucok :

  1. Rendam beras ketan terlebih dahulu selama 1 jam sebelum diolah.
  2. Kukus beras ketan 15menit, angkat, tuang air di cangkir, kukus kembali 5menit atau hingga pulen.
  3. Untuk saus durian: rebus durian bersama biji, dengan air, gula garam dan daun pandan..
  4. Tambahkan santan. Koreksi rasa.
  5. Sajikan ketan bersama saus durian 😘.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :