Cara mengolah Tumis kangkung terasi pedas lezat

Kategori : Masakan khas Magelang

Tumis kangkung terasi pedas. Proses membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas ini pada dasarnya sama dengan proses membuat tumis kangkung lainnya. Oleh sebab itulah, anda tidak akan kesusahan ketika mempraktikan resep ini. Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian.

Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya. Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang unik. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan. Anda dapat mengolah Tumis kangkung terasi pedas dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis kangkung terasi pedas :

1. Sediakan 2 ikat kangkung.
2. Siapkan 5 bawang putih.
3. Siapkan 7 bawang merah.
4. Sediakan 6 cabe merah keriting.
5. Siapkan 10 cabe merah riwit.
6. Sediakan 1 buah tomat.
7. Sediakan 1 keping terasi.
8. Sediakan 1 buah kemiri.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
11. Sediakan 100 ml air.

Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat dari rebon atau ikan pilihan yang telah diawetkan dan di fermentasikan. Kembali aku akan berbagi resep kesukaan yaitu tentang memasak kangkung yang agak lain neh. Kalau memasak kangkung hanya dengan cara ditumis dengan bumbu bawang merah, bawang putih dan cabai/cili/lombok kayaknya itu resep yang sudah biasa. Resep Cah Kangkung Terasi Enak Dan Pedas Ala Resto ini bisa anda coba di rumah sebagai lauk sehari-hari.

Cara memasak Tumis kangkung terasi pedas :

1. Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe riwit, cabe keriting, kemiri dan terasi (kemiri dan terasi dibakar atau disangrai terlebih dahulu hingga aromanya muncul)..
2. Potong memanjang tomat, petik daun kangkung..
3. Tumis bumbu dengan minyak hingga harum, masukkan garam dan gula pasir, penyedap rasa jika suka, kemudian masukkan potongan tomat hingga sedikit layu. Masukkan kangkung. Tambahkan 100ml air. Aduk rata hingga kangkung layu. Sajikan bersama nasi hangat dan tempe goreng ♥️♥️.

Cara memasak: Resep Tumis Kangkung Campur Terasi. Jika Anda suka dengan tumis kangkung yang rasanya pedas, maka cabai tersebut diiris tipis-tipis dan dimasak bersama dengan kangkung dan tempe. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. halo, terasi ditambahkan hanya jika selera saja untuk membuat tumisan kangkung semakin sedap. Resep Tumis Kangkung yang paling banyak dipakai para ibu di rumah.