Resep: Keripik Singkong Balado istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Keripik Singkong Balado.

Keripik Singkong Balado Anda dapat mengolah Keripik Singkong Balado dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Keripik Singkong Balado :

  1. Sediakan 1 kg singkong.
  2. Sediakan 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan 10 buah cabe keriting merah.
  4. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  7. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Keripik Singkong Balado :

  1. Kupas singkong,cuci bersih dan iris tipis dengan alat pemotong keripik..
  2. Goreng dengan minyak panas dan banyak sampai kering dan tiriskan..
  3. Haluskan bawang putih,cabe keriting dan cabe rawit dengan blender tambah sedkit air..
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak,masukkan gula, garam dan daun jeruk yg telah dipotong kecil.koreksi rasa..apabila suka agak manis boleh ditambah gula..
  5. Masukkan singkong yang sudah digoreng dan aduk hingga bumbu tercampur rata.matikan api dan keripik siap dinikmati....

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :