Resep: Glandir Sambal Asam (Daun Ketela Rambat) yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Kepulauan RiauGlandir Sambal Asam (Daun Ketela Rambat).
Anda dapat mengolah Glandir Sambal Asam (Daun Ketela Rambat) dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Glandir Sambal Asam (Daun Ketela Rambat) :
- Siapkan 1 ikat Glandir/daun ketela rambat.
- Siapkan Bahan Sambal.
- Sediakan 6 buah Cabai merah.
- Sediakan 5 buah Cabai rawit setan.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 1/2 potong Terasi ABC.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 2-3 buah Gula jawa.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Asam.
Langkah-langkah memasak Glandir Sambal Asam (Daun Ketela Rambat) :
- Ambil bagian daun dan batang muda glandir/daun ubi rambat.
- Rebus air secukupnya dan rendam daun sebentar saja (agar teta renyah).
- Rebus bahan sambal dan ulek sampai halus. Tes rasa dan siap sajikan dengan nasi hangat.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sambel Terasi Super Hot yang menggugah selera
-
Cara Mudah mengolah Bolu keju panggang yang bikin ketagihan
-
Cara memasak Roti Jala Kuah Kinca Nangka yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah membuat Nastar Klepon yang menggugah selera
-
Resep: Sosis asam manis ceria (saos fuyunghai/koloke/asammanis) istimewa
-
Cara Mudah mengolah Seafood asam manis pedas
-
Resep: Soto betawi yang menggugah selera
-
Cara memasak Sayur santan labu Siam+tahu yang bikin ketagihan