Resep mengolah ES GEMPOL ala resto

Kategori : Masakan khas Jepara

ES GEMPOL. Es gempol adalah sajian es dengan pulungan adonan tepung sagu, tepung terigu dan tambahan bahan lainnya yang direbus matang lalu disajikan bersama kuah santan. Последние твиты от Es Gempol Pleret (@esgempol). Es Gempol (bahasa Jawa: ꦌꦱ꧀ ꦒꦼꦩ꧀ꦥꦺꦴꦭ꧀, translit. Es gempol) adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair.

Es gempol, mungkin bagi sebagian orang ada yang belum pernah mendengar atau mencoba es segar yang satu ini. Minuman segar ini sangat populer di daerah Jawa. TV - Es Gempol yang merupakan minuman khas Jawa Tengah ini, mudah ditemui di sudut kota Semarang, terutama saat bulan ramadhan seperti saat ini. Anda dapat mengolah ES GEMPOL dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari ES GEMPOL :

1. Siapkan 150 gram tepung beras.
2. Sediakan 50 gram tepung sagu.
3. Sediakan 1/4 sdt garam.
4. Siapkan 150 ml air mendidih.
5. Sediakan bahan kuah santan :.
6. Sediakan 1000 santan dari 1/2 butir santan.
7. Sediakan 200 gram gula merah, sisir halus.
8. Siapkan 2 lembar daun pandan.
9. Siapkan 50 gr gula pasir.
10. Siapkan 1/4 sdt garam.
11. Sediakan 600 gr es batu untuk penyajian.

Ciri khas dari minuman ini adalah gempol warna-warni yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka. Es ini terdiri dari adonan gempol dan Gempol dan pleret kemudian disiram dengan santan. Sebagai pemanis, biasanya santan diberi air. Es Gempol adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair.

Cara memasak ES GEMPOL :

1. Aduk rata tepung beras dan garam. Tuang air mendidih. uleni rata. tambahkan tepung sagu. Uleni rata.
2. Ambil sedikit adonan. bentuk bulat. Tekan bagian tengahnya. rebus dalam air mendidih sampai terapung. Tiriskan..
3. Kuah santan, rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih. saring. dinginkan..
4. Sajikan gempol bersama kuah santan dan s batu..

Kata gempol berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Es Gempol adalah minuman dari gempol/pleret dari tepung beras dan tepung ketan, santan, dan gula cair. Kata gempol berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus. Es Gempol adalah minuman dari gempol/pleret, santan, dan gula cair. Kata gempol berarti adonan dari tepung beras yang dibentuk, lalu diwarnai dan akhirnya dikukus.