Cara Mudah mengolah Kue Cubit Ala Diah Didi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue Cubit Ala Diah Didi.

Anda dapat mengolah Kue Cubit Ala Diah Didi dengan 15 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Cubit Ala Diah Didi :

1. Siapkan Alat :.
2. Sediakan Cetakan kuecubit.
3. Sediakan Bahan :.
4. Siapkan 150 gr tepung terigu.
5. Siapkan 70 gr gula pasir.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Siapkan 3 sdm margarin lelehkan.
8. Siapkan 100 ml susu cair (saya pakai air putih+SKM).
9. Sediakan 1/4 sdt baking powder double acting (saya merk Hercules).
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan 1/2 sdt pasta vanilla.
12. Siapkan Topping:.
13. Siapkan Keju parut.
14. Sediakan Kurma.
15. Sediakan sesuai selera Apa aja.

Cara memasak Kue Cubit Ala Diah Didi :

1. Mixer telur, gula, garam, dan pasta vanilla dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata..
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, bergantian dengan susu cair. Mixer dengan kecepatan rendah sampai rata..
3. Tuang margarin leleh ke adonan, ratakan dengan spatula/solet..
4. Tuang adonan ke gelas takar atau tempat lain yang mudah untuk menuang adonan ke cetakan..
5. Panaskan cetakan, olesi dengan margarin.
6. Setelah cetakan siap, tuang adonan sampai 3/4 tinggi cetakan, tunggu sampai muncul lubang kecil-kecil, lalu taburi topping.
7. Kalau setengah matang bisa diangkat dari cetakan saat masih kental atasnya. Kalau mau yang bener2 matang tinggal ditunggu sampai matang..
8. Jadi deh! Kamu tim kue cubit matang atau tim kue cubit setengah matang? Ditunggu recooknya 💃.