Cara Mudah membuat Bakso Daging ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Bakso Daging.

Anda dapat mengolah Bakso Daging dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakso Daging :

1. Sediakan 500 gr daging halus.
2. Sediakan 125 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/2 sdt merica.
6. Sediakan 1 butir telur.
7. Siapkan 1 liter air.

Cara memasak Bakso Daging :

1. Goreng bawang putih, kemudian dihaluskan.
2. Kocok telur dengan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, merica dan garam.
3. Tambahkan daging kemudian uleni sampai rata.
4. Bentuk bakso menjadi bulatan, kemudian rebus di air mendidih. Tunggu sampai mengapung.
5. Bakso siap di makan atau bisa olah menjadi sop, nasi goreng dan lainnya.